Mediteranischen Pinienkerne 1 kg

Mediteranischen Pinienkerne 1 kg
  • Gewicht: 1 kg
Produktcode: AD407
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Pinienkerne sind geschälte Piniensamen von mediterrane Kieferarten. Pinienkerne gehören zu den öligen Nüssen, als sie bis zu 60% Fett enthalten, vorwiegend ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure Omega-3-Fettsäure und Linolsäure Omega-6-Fettsäure). Pinienkerne stimulieren auch die Verdauung.
 
Pinienkerne sind sehr oxidationsempfindlich und können sehr schnell ranzig werden, so ist es gut, dass sie in geschlossenen Behältern im Kühlschrank nicht länger als zwei Monate gelagert werden.
 
Pinienkerne geben wir in Gerichte am Ende zu, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Sie können als Salatsoße und Nudelsoße verwendet werden, aber auch für die Zubereitung von Parmesankäse, usw. ..