Papayawürfel getrocknet 5kg

Papayawürfel getrocknet 5kg
  • Gewicht: 5 kg
Produktcode: AD141
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Ähnlich wie die Pflanze, ist ebenfalls auch der Frucht Papaya ernannt. Der Innenraum hat ein saftiges, gelboranges Fleisch das an Melone erinnert. Die ganze Pflanze erinnert ein wenig an der Handfläche, mit eine hohle Stamm und Blätter, die spiralig ganz oben auf der Pflanze angeordnet sind. Papaya hat eine hervorragende Eigenschaft: sie wächst und reift das ganze Jahr über, so dass in den Ländern rund um den Äquator ihre Früchte das ganze Jahr über geerntet sind. Papaya ist, abhängig von der Art, rund, oval, länglich oder birnenförmig, mit einer dünnen, ledrig, gelblich-grüne Haut. Gelbes, oranges oder rosarotes Fruchtfleisch ist süß wie Melone und sehr saftig. Wie Pfefferkörner große Samen in der Frucht haben für die Europäer einen ungewöhnlichen Geschmack, aber sie können in kleinen Mengen genossen werden. Ihr Geschmack ist scharf und ähnlich wie jener der Kresse. Getrocknete und geriebene Kerne oder Samen werden als Gewürz verwendet. In großen Mengen haben die Kerne eine abführende Wirkung.
 
Anbauländer:
 
Brasilien, Mexiko, Jamaika, Costa Rica, Ghana, Elfenbeinküste